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Etiqueta: sopa de ajo

Publicado en enero 12, 2018enero 12, 2018

Sopa castellana (Sopa de ajo)

Sopa castellana

En los olivaritos
niña, te espero,
con un jarro de vino
y un pan casero.

Yo no sé si a Lorca le sobraría pan después de su cita en los olivaritos pero el aprovechamiento de las sobras de pan ha sido un recurso culinario bien común, sobre todo en aquellas épocas funestas de pasar más hambre que una sanguijuela en un espejo. Continuar leyendo «Sopa castellana (Sopa de ajo)»

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